语与境小说集

第37章 白贝海带汤（五）(1/3)

    回去的时候已经快晌午了，三人寻了好大一篮子海货。

    大娘喜滋滋地提着篮子走在前面，嘴里哼着不成调的渔歌，脚步轻快得像个小姑娘。

    许清嘉跟在裴砚卿身侧，脚下的滩涂泥沾了满鞋，走起路来有些沉重。

    裴砚卿似乎察觉到她的不适，放慢了脚步，低声道：“小心脚下，这里的泥滑。”

    许清嘉“嗯”了一声，目光落在两人交握的手上，心里那点因方才听到“船出事”而悬着的心，竟奇异地安定了些许。

    回到村长家时，许清嘉主动请缨去厨房做饭，想着看看能不能借此机会从大娘口中套些关于村子和周边海域的消息。

    大娘本想拦着，说让她歇着，自己来就行，但许清嘉笑着说：“大娘，您忙活一早上也累了，我在家也常做饭，让我来吧，就当是谢谢您和村长收留我们。”

    裴砚卿也在一旁帮腔：“让她去吧，她手艺还不错，正好让您尝尝她的手艺。”

    大娘见他们坚持，便不再推辞，只笑着说：“我来帮你烧火。”

    厨房里光线不算明亮，土灶旁堆着劈好的柴火，墙壁被烟火熏得有些发黑。

    许清嘉挽起袖子，将篮子里的海货倒在木盆里，白贝在水中微微张合，吐着细密的泡泡，海带则带着海水的咸腥气，在清水里舒展着叶片。

    大娘蹲在灶门前，用火钳拨了拨灶膛里的柴禾，火星子噼啪作响，映得她脸上暖融融的。“这白贝啊，得先用盐水泡上半个时辰，让它们把沙子吐干净，不然吃起来硌牙。”

    大娘一边说着，一边从墙角的陶罐里舀出些粗盐递给许清嘉，“海带要提前泡发，咱们这的海带都是自家晒的，晒干了收在坛子里，吃的时候抓一把泡开，炖汤最鲜。”

    许清嘉接过盐，一边往盆里撒一边应着：“大娘您懂的真多，我在家的时候，母亲也常买海货回来做，只是城里的海货总不如这刚从海里捞上来的新鲜。”

    她状似随意地提起，“说起来，这望海村的海可真不错，物产这么丰富，想必村里人日子过得挺安稳吧？”

    大娘往灶膛里添了根柴，火光将她的影子投在墙上，轻轻晃动着。“安稳是安稳，就是偏了点，进出都得靠船，遇上大风浪，半个月都出不了海。”

    她顿了顿，像是想起了什么，叹了口气，“前几年还好，这两年海上不太平，听说南边有海盗出没，还有些不明身份的船在附近转悠，村里的汉子们出海都得结伴，不敢走太远。”

    许清嘉心里一动，手上洗海带的动作没停，“海盗？那官府不管吗？”

    “管？怎么管？”大娘撇撇嘴，声音压低了些，“这海边天高皇帝远的，官府的人一年到头也来不了一趟，就算来了，也是收些赋税就走，哪会真管咱们渔民的死活。”

    她往灶膛里又塞了几根柴，火焰猛地窜起来，舔舐着锅底，“前阵子就听说邻村有艘渔船没回来，怕是……唉，谁知道是遇上了风浪还是……”

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