当前阅读《重生四零：高门俏长媳》【黑化171】平局，作者陈小笑，分类为历史穿越，可返回章节目录查看最新章节。
主持人上台，先是用承国语言以及西洋语对现场的各位来宾，致以问候，接着，便开始向各位来宾介绍每一位参赛酒庄的资料，以及这次比赛的比赛规则。比赛一共分为三局，实行记分制。
第一局，品酒。
品酒，顾名思义，由各大酒庄、酒业、酿酒厂，分别派出一名优秀的品酒师代表。
届时，比赛场地上会摆放各种年份，各种不同类型的名酒，要求品酒师说出所品之久的名称，口感，年份、产地以及酿酒工序。
可以说非常考验品酒师的能力，而品酒师的能力当然亦代表了其所效力的酒庄实力。一共需要品三十种类型的酒，答对一种加上一分，以此类推。
第二局，调酒。
按说，最能够体现一个酒庄的实力，自然是其酿酒水平。可比赛对于时间跟场地的性质，决定了不可能现场酿酒。
除非是神仙可点水成酒，凡人是绝无可能在短短一个几个小时的比赛时间之内，就短时间内完成酒酿的制曲、发酵以及勾兑等过程的。
因此，只能是退而求其次。主办方准备各种类型的酒，各酒庄派出的调酒师傅可自行选择跟发挥。无论是多么名贵的酒，最终的受众群体一定是大众。
最后主办方对每位调酒师傅的成品进行编号，现场随机选事先由均佩戴有主办方发放的号码牌的来宾，从中抽取十名嘉宾进行现场品尝，得票多者分数最多，以此类推。
调酒在西方颇为盛行，故而在这一局上默克酒庄会有绝对的优势。
但是默克酒庄擅长调制的酒品口感会偏向西方，西洋人会相对中意，来宾未必会喜欢，毕竟随机抽取的十个大众，按照概率来说，一定会是应多当地人，多余西洋或者东洋人，如此相当于是兼顾了比赛的公平性，即每个参赛方获胜的可能性都会是五五开。
如果说，前面两局更多的是倾向于对酒庄从业人员实力比拼，那么最后一局，呈酒环节，则是直接体现各大酒庄的最后实力——每位参赛方将自己提前准备的最为得意的，从未面世过的作品，呈到评委席。
每一瓶酒照样标上标志。所有的评委事先并不知道自己所品的那杯酒出自哪一个酒庄。
在这一环节，并不设淘汰制，而是计算综合总分，最后得分最高的酒庄胜出，视为冠军，以得分高低类推。
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